Šta je zdravije, pileće belo meso ili losos?
B92 pre 23 dana
Iako su i losos i piletina popularan izbor na tanjirima širom sveta i odlični izvori proteina, vitamina i minerala, njihovi nutritivni profili nude različite prednosti za zdravlje.
U zavisnosti od vaših ciljeva – bilo da je reč o izgradnji mišića, jačanju srca ili opštem zdravlju – jedan može biti bolji izbor od drugog, piše Health.com. Glavni adut lososa su omega-3 masne kiseline. Ove kiseline, poput EPA i DHA, ključne su za funkciju mozga, kao i za zdravlje očiju i srca. Filet atlantskog lososa od oko 85 grama sadrži približno 1,24 grama DHA i 0,59 grama EPA. Divlji losos ima nešto manje omega-3 masnih kiselina, ali i dalje predstavlja
