Zamrznuto jelo iz supermarketa domaći restorani naplaćuju kao zlato: Evo kolika je RAZLIKA
Telegraf pre 5 sati | Telegraf Biznis
Pomfrit je možda najobičniji prilog na meniju, ali je istovremeno jedan od najprofitabilnijih proizvoda u ugostiteljstvu.
Hrskav spolja, mekan iznutra i gotovo univerzalno prihvaćen, on je savršen primer kako se jeftina industrijska sirovina pretvara u papreno naplaćen proizvod čim pređe prag restorana. U supermarketima širom Srbije smrznuti pomfrit je lako dostupan i relativno povoljan. U zavisnosti od brenda, porekla i kvaliteta, kilogram ovog proizvoda najčešće košta nekoliko stotina dinara, a često je na akcijama i još jeftiniji. Drugim rečima, reč je o robi koja spada u najnižu
