Losos ili piletina: Šta je zdravije za srce i mišiće?
Vesti online pre 1 dan | Indeks (P. V.)
Iako su i losos i piletina popularan izbor na trpezama širom sveta te odlični izvori proteina, vitamina i minerala, njihovi nutritivni profili nude različite zdravstvene prednosti. U zavisnosti od vaših ciljeva – bilo da je reč o izgradnji mišića, jačanju srca ili opštem zdravlju – jedna namirnica može biti bolji izbor od druge, piše Health.com. Losos – riznica masti zdravih za srce Piletina – više proteina, manje masti Oboje sadrže važne hranljive materije Dodatne prednosti lososa Nutritivno poređenje
Glavni adut lososa su omega-3 masne kiseline. Ove kiseline, poput EPA i DHA, ključne su za funkciju mozga, kao i zdravlje očiju i srca. Filet uzgojenog atlantskog lososa od oko 85 grama sadrži približno 1,24 grama DHA i 0,59 grama EPA. Divlji losos ima nešto manje omega-3 masnih kiselina, ali i dalje predstavlja odličan izvor. Samo jedna porcija lososa može zadovoljiti preporučeni dnevni unos, a Američko udruženje za srce savetuje konzumiranje dve porcije masne
