KOMAD TREŠNJE naplaćuju 140 €? Trgovci preterali sa cenom čuvene sorte voća
Telegraf pre 7 sati | Telegraf Biznis/ Kamatica
Cena od 140 evra za jednu trešnju može delovati neverovatno, ali upravo toliko su dostigle prve aukcije sezone u Japanu, gde su trešnje sorte Sato Nishiki postavile novi cenovni rekord.
Ove izuzetno skupe trešnje ne predstavljaju realnu maloprodajnu cenu voća, već su rezultat specifičnog sistema proizvodnje i simboličnog vrednovanja poljoprivrednih luksuza koji karakteriše japansko tržište. Rekordno skupe trešnje uzgajaju se pretežno u prefekturi Jamagata, a cenjene su zbog savršene ravnoteže slatkoće i blage kiselosti, kao i po intenzivnoj rubin-crvenoj boji. Ipak, samo mali deo ukupne proizvodnje ispunjava izuzetno stroge kriterijume – precizno
