Hiljade Srba ostaje bez mesta za izlazak: Masovno se zatvaraju restorani i kafići, ugostitelji očajni
Telegraf pre 4 dana | Telegraf Biznis
Ugostiteljstvo u Ljubljani suočava se sa ozbiljnim problemima, jer su cene za goste previsoke, dok su istovremeno nedovoljne da bi vlasnici lokala poslovali održivo, piše portal Nedeljski u okviru lista Dnevnik.si.
Slična situacija je i u ostalim delovima Slovenije, gde živi oko 40 hiljada Srba. Kao ključni razlozi navode se skupe sirovine, nedostatak radne snage i nerealna očekivanja vlasnika o brzoj zaradi. Kako navodi autor Miha First, pad ugostiteljske industrije kakvu smo nekada poznavali nastavljen je i u 2025. godini, a tržište, prema njegovoj oceni, još nije dostiglo najnižu tačku. Portal ističe da bi rešenje moglo da se pronađe u porodičnim gostionicama, a ne u
