Kako da uvek odaberete najsvežiji komad mesa
Vesti online pre 1 dan | B92.net, Vesti online (J. V.)
Puno je nedoumica o tome kako da izaberete najsvežiji komad mesa u prodavnici, a iskusni mesar otkrio šta je najvažnije pri izboru. Pileće meso Svinjsko meso Najviše podvala u mlevenom mesu Juneće meso Jagnjeće meso
Kada sledeći put krenete u nabavku, imajte u vidu da je jedna stvar ključna kada birate dobar komad mesa. Bilo da meso kupujete u velikim trgovinskim lancima ili u mesari u kraju, uvek se pitate da li ste odabrali najbolji komad. U poslednje vreme mnogo je nedoumica oko toga šta jedemo, pa vam zato otkrivamo kako da uočite razliku između neispravnog i svežeg mesa. Iskusni mesari kažu da se sveže meso kupuje nosom i okom. Prilikom kupovine obratite pažnju na boju,
