Nikad veća potražnja za jeftinim povrćem: Stručnjaci kažu da smo konačno shvatili koliko vredi

Erin Klark, osnivačica platforme Well Plated, izjavila je za Fox News Digital da velika potražnja za kupusom odražava nove prioritete, uključujući cenu, nutritivnu vrednost i fleksibilnost u pripremi jela. "Kupus doživljava renesansu jer su mnogi konačno otkrili ono što su profesionalni kuvari znali godinama. Kada se pravilno kuva, apsolutno je ukusan", rekla je Klark. Klark je dodala da povratak kupusa u svakodnevnu ishranu takođe odražava širi trend ka