Samo bi Francuzima palo na pamet da naprave providni liker od kafe
Blic 14.01.2026
Kada pomislite na žestoka pića proizvedena u Francuskoj, verovatno vam prvo padne na pamet konjak. Možda i armagnac ili kalvados — ali verovatno ne mnogo više od toga. Ipak, u Francuskoj postoje i druge destilerije koje proizvode razna pića, uključujući viski i neke zaista dobre džinove. A sada je jedna destilerija iz Bordoa lansirala ono što naziva prvim potpuno providnim likerom od kafe, a mi imamo sve detalje.
Destilerija Bordeaux Distilling Co., osnovana 2018. godine, trenutno proizvodi džin, rum, viski i likere. Piće o kojem je reč zove se Brunette Clear Coffee Liqueur, i ne samo da je potpuno prozirno, već je i 100 odsto organsko. Ako pomislite na nešto poput cristalino tekile, koja se filtrira da bi se uklonila boja — ovo je nešto sasvim drugačije, a evo i kako se pravi. Destilerija je snažno posvećena održivim praksama, pa je tim odlučio da koristi otpadne proizvode
