Изгледа као сир, кажу да јесте сир, а није му ни близу: Како да препознате "лажни" сир у продавницама

„Лажним сиром“ могу се назвати производи који изгледају као сир и најчешће их је на полицама могуће пронаћи помешане с правим сиревима, али то су заправо емулгирани производи с биљном масти, далеко слабијих нутритивних вредности и састојака. Наиме, прехрамбена индустрија је напредовала на начин да данас врло успешно производи различите врсте замена за сир које изгледом и укусом заиста подсећају на млечни производ. У супермаркетима се нуде баш у том делу, а како се