Sočni karabataci u medu i belom luku: Restoranski specijalitet na vašem stolu za pola sata
Nedeljnik pre 6 sati
Tražite recept koji će običnu piletinu pretvoriti u restoranski specijalitet, a da pritom ne provedete sate pored šporeta? Ovaj recept donosi eksploziju ukusa u kojoj se susreću orijentalna nota soja sosa, prirodna slatkoća meda i miris prženog belog luka.
Karabataci pripremljeni na ovaj način ostaju neverovatno sočni iznutra, dok spolja dobijaju prelepu, lepljivu glazuru koja se prosto topi u ustima. Sastojci: 8 komada pilećih karabataka bez kostiju (oko 150 g po komadu) So i mleveni crni biber 2 kašike maslinovog ulja ½ glavice crnog luka srednje veličine, sitno iseckane 7 čenova belog luka, iseckanih 1 šolja meda ½ šolje soja sosa Prstohvat crnog luka u prahu Prstohvat belog luka u prahu ¼ šolje seckanog svežeg
