Pošto je pica u Italiji: Zavisi u kom delu zemlje
B92 pre 23 dana
Sektor pice u Italiji ostvaruje godišnji promet od oko 15 milijardi evra, obuhvata više od 50.000 picerija, zapošljava oko 300.000 ljudi, dok se svakog dana u Italiji ispeče više od osam miliona pica.
To pokazuju rezultati Socio-ekonomskog Opservatorijuma napolitanske pice u Rimu objavljeni povodom Svetskog dana pice, koji se obeležava 17. januara. Podaci, kako prenosi ANSA, ukazuju i na izražene regionalne razlike u ceni napolitanske pice margarite - prosečna cena na nacionalnom nivou iznosi 7,04 evra, dok je u Napulju 6,74 evra. Na jugu Italije prosečna cena je 6,72 evra, u centralnim regionima 7,46 evra, a na severu 7,66 evra. Analiza je omogućila i
