VIDEO: Japanski jogurt čizkejk - osvežavajuće lagan desert
Radio 021 pre 5 dana | 021.rs
Japanski jogurt čizkejk je osvežavajuće lagan zahvaljujući jogurtu koji se koristi umesto samo krem sira.
Ovaj kolač spada u sufle čizkejkove - znači da se diže visoko i ima skoro sunđerastu teksturu. Popularnost dolazi i zbog toga što se relativno jednostavno pravi. Sastojci: - 200 g krem sira (sobne temperature) - 150 g jogurta (bez dodataka) - 50 g putera (otopljenog i ohlađenog) - 6 jaja (odvojiti belanca od žumanaca) - 100 g šećera (razdvojiti: 60 g + 40 g) - 60 g brašna - 1 kašičica rendane limunove kore (opciono) - 1 kašičica ekstrakta vanile (opciono) -
