Na tezgama se za ovaj proizvod otimaju - Miroslav ga pretvorio u mali biznis, pa mu se sve isplatilo

Kamatica pre 3 dana  |  Kamatica
Na tezgama se za ovaj proizvod otimaju - Miroslav ga pretvorio u mali biznis, pa mu se sve isplatilo

Ovo povrće, koje se jede kao salata, prilog ili glavno jelo, vekovima je bilo stub ishrane u mnogim domaćinstvima, naročito tokom hladnih meseci i u teškim vremenima.

Danas se, međutim, ova tradicija polako gubi. Kako prenosi HRT, u Koprivničkim Bregovima – selu koje je nekada bilo poznato po uzgoju zelja – sve je manje porodica koje se time bave, a još manje onih koje zelje i dalje kisele za prodaju. Ipak, jedna porodica uspela je da sačuva zanat predaka i pretvori ga u uspešan mali biznis. U porodici Petras tradicija je opstala zahvaljujući mlađim generacijama. Miroslav Klačinski, koji se doselio u Koprivničke Bregove i

Hrt »

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »