Kačkavalj sa crnim tartufima pravi se u Martincima Porodica Žilić kupila kravu za dete pa stigla do titule najboljeg
Dnevnik pre 4 sati
Priča Aleksandra i Marije Žilić iz Martinaca počela je pre deset godina iz najjednostavnijeg razloga – želje da svojoj tek rođenoj ćerki obezbede zdravo, domaće mleko.
Ono što je 2016. godine počelo sa jednom kravom, danas je poljoprivredno gazdinstvo sa 13 muznih krava i pet junica, koje dnevno proizvodi do 200 litara mleka, prerađenog u vrhunske sireve nagrađene sa pet zlatnih medalja na Novosadskom sajmu. Iako mlekarstvo u Srbiji prolazi kroz teške periode, Žilići su pronašli svoj put. Od jedne krave za svoje dete do titule najboljeg poljoprivrednika Srbije Mleko ne prodaju mlekarama, zbog niske otkupne cene, pa celokupnu
