Pileća supa ili paradajz čorba: Dijetetičarke otkrile šta je zdravije
B92 pre 18 sati
Usred sezone gripa i prehlada, mnogi se vraćaju proverenim klasicima - pre svega pilećoj supi i supi od paradajza, toplim jelima koja greju i lako se jedu čak i kada nemate apetit.
Međutim, koja je od ove dve supe zapravo zdraviji izbor? Odgovor nije jednostavan, jer njihov nutritivni sastav može znatno da varira: od laganog i hranljivog obroka do prave kalorijske bombe pune soli i masti. Dijetetičarke Vandana Šet, specijalistkinja za biljnu ishranu i Mišel Rautenštajn, kardiološka dijetetičarka, slažu se da obe supe mogu da budu dobar izbor, ali da su presudni sastojci i način pripreme. "Birajte verzije bez dodatog šećera, sa malo zasićenih
