Uzgajanje ove biljke donosi i do 20.000 evra zarade: Odlično uspeva u Srbiji, a traje više decenija
Mondo pre 1 dan | Mila Matović
U trenutku kada Evropska unija snažno promoviše održivu poljoprivredu, zdravu ishranu i lokalnu proizvodnju kroz Zajedničku poljoprivrednu politiku, pojedine kulture koje su u zapadnim zemljama odavno uobičajene, na našem području još uvek ostaju zapostavljene.
Među njima se nalazi i špargla - niskokalorično povrće izuzetne nutritivne vrednosti, koje se u evropskim državama smatra delikatesom i na tržištu ostvaruje visoku cenu. Iako agroklimatski uslovi u Hrvatskoj odgovaraju njenom uzgoju, ovu biljku retko ko sadi, uprkos činjenici da sa jednog hektara može doneti godišnju zaradu od 15 do 20 hiljada evra. Računajte onda koliko se može zaraditi ako imate pet hektara, za pet godina imate stan i auto. Reč je o sezonskom
