Храна коју не би требало замрзавати

У неким случајевима долази до промене квалитета, укуса и текстуре, а често се мења само текстура, што у неким случајевима негативно утиче на припрему хране, док у другим не чини разлику. Зато није важно знати само како и шта замрзнути, него и унапред размишљати за шта ћете одређене намирнице користити. Намирнице с високим уделом воде Храна попут краставаца, тиквица или салате није погодна за замрзавање јер садржи много воде. Када се такве намирнице замрзну,