Ova šunka bila je apsolutni šampion Novosadskog sajma, a kulen razbio u Erdeviku. Ovo je priča porodice Ilić iz Bešenova.
Dnevnik pre 25 dana
Na obroncima Fruške gore, u poljoprivrednom gazdinstvu „Bešenovac”u Bešenovu, stvaraju se proizvodi koji su za kratko vreme osvojili kako kupce, tako i najstrože stručne žirije.
Mirko Ilić, mladi preduzetnik koji već pet godina uspešno vodi porodični posao prerade mesa, dokazao je da se spojem tradicionalnih metoda i profesionalnog pristupa mogu postići šampionski rezultati. Priča o gazdinstvu „Bešenovac” počela je kao odgovor na životne okolnosti. Kada je pre pet godina Mirkov otac ostao bez posla, porodica je donela stratešku odluku – počeće ozbiljno da se bave preradom mesa na sopstvenom imanju. Ono što je počelo sa svega nekoliko
