Domaći klasik na gurmanski način: Kremasta čorba od krompira sa hrskavom slaninom
Nedeljnik pre 28 dana
Kada stignu hladniji dani, ništa ne greje dušu kao gusta, bogata čorba koja se puši na stolu.
Tajna njene teksture krije se u jednostavnom triku: pola čorbe se izblenda u fini pire, dok druga polovina ostaje u komadićima, pružajući vam savršen balans između kremastog i konkretnog obroka. Sa dodatkom svežih začina, ova čorba prevazilazi običan porodični ručak i postaje pravo gurmansko iskustvo. Sastojci: 450 g slanine, iseckane 2 stabljike celera, iseckane na kockice 1 glavica crnog luka, iseckana 3 čena belog luka, sitno iseckana 8 krompira, oguljenih i
