Miso patlidžan - kako da ga spremite
Radio 021 pre 3 dana | 021.rs
Ukoliko tražite nešto nesvakidašnje za jelo, evo predloga - miso patlidžan.
Sastojci (2-3 osobe) 2 veća patlidžana 2 kašike belog ili žutog misa (može u većim marketima ili azijskim radnjama) 1 kašika meda ili smeđeg šećera 1 kašika soja sosa 1 kašičica pirinčanog sirćeta (ili jabukovog) 1 kašičica susamovog ulja malo ulja za pečenje Za kraj: tostirani susam mladi luk ili peršun (opciono) čili pahuljice Priprema Patlidžan Preseci patlidžane po dužini i nožem plitko zareži "mrežicu" po mesu (da upije sos). Pečenje Premaži uljem i peci u
