Stručnjaci upozoravaju; oprezno sa ishranom: Gluten može pogoršati Hašimoto

Najpoznatiji oblik autoimune hipotireoze je Hašimotov tireoiditis. Reč je o stanju u kojem imuni sistem greškom napada štitastu žlezdu, što vremenom dovodi do njenog oštećenja i smanjene funkcije. Iako se često zanemaruje, ishrana može imati važnu ulogu u razvoju i pogoršanju bolesti. Nutricionistkinja Amela Ivković O’Rajli upozorava da gluten može biti jedan od ključnih okidača autoimunog odgovora kod osoba sa Hašimotovim tireoiditisom. Gluten je protein prisutan