Dve poslastičarnice u Austriji zaratile zbog recepta za Mocart kugle
Radio 021 pre 18 sati | Hina
Sukob oko porekla Mocart kugli nastavlja se nakon što je Pokrajinski sud u Salcburgu zabranio jednoj poslastičarnici svojatanje originalnog recepta.
Pokrajinski sud u Salcburgu je početkom prošle nedelje prihvatio tužbu poslastičarnice Fürst protiv konkurenta Holzermayra koji se reklamira kao naslednik originalnog recepta za Mocart kugle. Poslastičarnica Holzermayr se poziva na jedan članak istoričara Gerharda Amerera od leta prošle godine u kom se tvrdi da je originalni recept za poznatu poslasticu 1880. osmislio poslastičar R. Bauman, predak sadašnjeg vlasnika poslastičarnice Holzermayr. U isto vreme,
