Две посластичарнице у Аустрији заратиле због рецепта за Моцарт кугле
Радио 021 пре 31 дана | Хина
Сукоб око порекла Моцарт кугли наставља се након што је Покрајински суд у Салцбургу забранио једној посластичарници својатање оригиналног рецепта.
Покрајински суд у Салцбургу је почетком прошле недеље прихватио тужбу посластичарнице Фüрст против конкурента Холзермаира који се рекламира као наследник оригиналног рецепта за Моцарт кугле. Посластичарница Холзермаир се позива на један чланак историчара Герхарда Амерера од лета прошле године у ком се тврди да је оригинални рецепт за познату посластицу 1880. осмислио посластичар Р. Бауман, предак садашњег власника посластичарнице Холзермаир. У исто време,
