Njihovo meso je četiri puta skuplje! Stočari masovno prelaze na uzgoj ovih svinja
Telegraf pre 1 dan | Telegraf Biznis
Dok cene obične svinjetine godinama padaju, skuplje meso postaje jedini profitabilni segment u kineskoj industriji svinjogojstva.
Zbog toga se sve veći broj proizvođača okreće uzgoju crnih svinja, čije je meso i do četiri puta skuplje, ali sve traženije, prenosi Rojters. Rastuća srednja klasa u Kini više se ne zadovoljava uvoznom svinjetinom slabijeg kvaliteta i sve češće zahteva domaće, premium proizvode. Uprkos visokoj ceni, potražnja za mesom crnih svinja konstantno raste. Kineski proizvođači svinjetine već godinama se suočavaju sa padom cena. Prošle godine Kina, kao najveći svetski
