Zatvara se legendarna mesara nakon 137 godina poslovanja: Radnik Mihajlo neočekivano ostao bez posla
Telegraf pre 1 dan | Telegraf Biznis/ Fenix
Još jedna tradicionalna mesara ugasila je svetla i sa njom je nestao deo lokalne istorije.
Mesara Ziegler, koji je u Oberstenfeldu u saveznoj pokrajini Baden-Virtemberg poslovala punih 137 godina, postala je simbol sve bržeg nestajanja malih porodičnih mesarskih obrta u Nemačkoj. Dok je početkom 2000-ih u zemlji radilo više od 20.000 mesara, danas ih je ostalo manje od 10.000. Najteže posledice osećaju mali porodični mesari u manjim mestima, koji teško opstaju u konkurenciji sa velikim trgovinskim lancima. Zieglerovu mesaru vodila je šesta generacija
