Šta se dešava u organizmu ako unosimo premalo ugljenih hidrata
Vesti online pre 1 dan | B92.net, Vesti online (J. V.)
Ugljeni hidrati su glavni izvor glukoze, koju telo koristi kao osnovni izvor energije, naročito za mozak, srce i mišiće. Hormonske i fiziološke promene Mogući kratkoročni simptomi Dugoročne posledice i rizici
Kada unosimo ugljene hidrate, oni se vare i razlažu na glukozu koja ulazi u krvotok i koristi se za energiju. Ako glukoze nema dovoljno, telo mora da pronađe alternativne načine za proizvodnju energije. Kada se unos ugljenih hidrata značajno smanji, telo brzo troši glikogen (uskladištenu glukozu) u mišićima i jetri. Pošto glikogen zadržava vodu, njegova potrošnja dovodi i do gubitka vode, što objašnjava brzo smanjenje telesne težine na početku dijeta sa niskim
