Obratite pažnju na ovo slovo i brojeve kada kupujete meso! Nutricionistkinja upozorava kada može biti opasno
Telegraf pre 11 sati | Telegraf.rs/ RINA
Svetska zdravstvena organizacija je objavila da su mesne prerađevine klasifikovane kao karcinogen prve grupe i spadaju u grupu faktora rizika u kojoj se nalaze cigarete, arsen i azbest.e. - Najveći problem u ovim proizvodima su aditivi koji mogu biti izazivači brojnih poremećaja u organizmu.
Aditivi se dodaju u mesne prerađevine da bi se produžio rok upotrebe, poboljšao ili neutralisao ukus ili da bi se dobila odgovarajuća boja - kaže za RINU diplomirana nutricionistkinja Jelena Matković. Zato je jako važno da biramo šta i koliko jedemo i da pre konzumiranja pažljivo na pakovanju pročitamo sastav proizvoda. Deklaracija suhomesnatih proizvoda često navodi više od 5 aditiva koji predstavljaju potencijalnu opasnost ukoliko se često konzumiraju. - Neki od
