Recept dana: Urnebes salata - ljuta, kremasta i savršeno izbalansirana
Radio 021 pre 1 dan | Danas

Urnebes salata je jedan od onih recepata koji svi "znaju", ali retko ko je pravi isto.
Najvažniji je dobar odnos sira, ljute paprike i belog luka, koji svako prilagođava svom ukusu, prenosi Danas. Iako se smatra kafanskim klasikom juga Srbije, urnebes je zapravo jednostavan recept koji se lako može pripremiti kod kuće. Kada se pogode mere i redosled sastojaka, dobija se maziva, mirisna salata koja ide podjednako dobro uz roštilj, pečenje, proje ili samo lep domaći hleb. Ovo je recept koji daje siguran rezultat: Urnebes salata Sastojci (za oko 4










