Recept za domaće faširane šnicle
N1 Info pre 8 sati | Danas
Faširane šnicle su jedan od onih ručkova koji mirišu na detinjstvo, brzo se pripremaju, i svi ih vole.
Odličan su izbor i za porodični ručak i "za poneti", jer su jednako dobre tople i hladne. Uz pire krompir, salatu ili samo parče hleba – uvek su ukusan i zasitan obrok. (za 10–12 faširanih šnicli): Stari hleb potopite u mleko i ostavite pet minuta da omekša, zatim ga dobro iscedite rukama. U veću činiju stavite mleveno meso, dodajte crni luk, beli luk, jaje, omekšali hleb, so, biber, papriku i peršun. Sve dobro izmešajte rukom ili kašikom dok se smesa ne ujednači.
