Prelivena pita sa mesom
Nedeljnik pre 2 dana
Sočan fil od junećeg mlevenog mesa, mekane kore i bogat jogurt-preliv daju ovoj piti pun ukus i mekanu strukturu iznutra, uz hrskavu koricu spolja.
Priprema se slojevito, bez komplikovanih koraka. Obrok koji se najčešće služi topao, uz čašu jogurta. Sastojci Za fil: 500 g juneće mlevenog mesa 1 glavica crnog luka po ukusu so mleveni biber peršun suvi biljni začin Za preliv: 500 ml jogurta 5 jaja 1 kesica praška za pecivo I još: 500 g kora po potrebi susam (za posipanje) Priprema Luk iseckati sitno, pa staviti da se dinsta 10-ak minuta, dodati meso pa prodinstati zajedno. Kada meso promeni boju dodati začine po
