(Video) Tajna sira i kajmaka sa Mećavnika: Ovo su krave o kojima lično brine Emir Kusturica
Dnevnik pre 12 sati
Na Mećavniku se posebna pažnja posvećuje proizvodnji domaće hrane, a sir i kajmak koji se služe gostima nastaju od mleka krava o kojima se brine sa velikom pažnjom.
Da se u autentičnost ponude Drvengrada na Mećavniku ulaže sve više, dokazuje i video sa Instagrama u kom Emir Kusturica, srpski reditelj koji je podigao ovaj kompleks, polaže hranu kravama autohtonog porekla. Od punomasnog mleka krava rase gatačko goveče nastaju sir i kajmak koji se služe gostima na Mećavniku. „Imamo 11 krava, od toga je na muži njih osam. Ukupan broj grla sa teladima je 21“, otkriva Miroslav Cvijović ispred ovog poznatog turističkog mesta. Kako u
