Cold brew vam je dosadio? Probajte espresso tonik
Buro pre 22 sata
Ako ste poslednjih godina pratili espresso trendove po kafeterijama, verovatno ste doživeli sve: od artisanal cappuccina sa mlečnom penom do nitro cold brewa koji je izgledao kao pivo.
Ipak, čak i najvernijim ljubiteljima kafe cold brew može da postane monoton, ista hladna, gorka nota, ista navika svakog jutra. Na scenu tada stupa espresso tonik, napitak koji je osvojio urbane bariste, trendsetere i Instagram feedove, nudeći savršenu kombinaciju osveženja, vizuelnog užitka i kofeinskog šoka. U suštini, espresso tonik je jednostavan gastro koncept: sloj leda u čaši, preliven tonikom i dopunjen sveže pripremljenim espresso shotom. Ali jednostavnost
