Ako kupujete i jedete pirinčane galete: Ovo treba da znate o njima
Radio 021 pre 29 dana | Index.hr
Pirinčane galete često se predstavljaju kao lagana, "fit" alternativa čipsu i klasičnim grickalicama.
Nalazimo ih na policama sa zdravom hranom, bezglutenskim proizvodima i dijetalnim namirnicama, a mnogi ih biraju jer deluju jednostavno i bezazleno. Međutim, šta su one zapravo - i koliko su zaista nutritivno vredne? Kako nastaju pirinčane galete? Osnovni sastojak pirinčanih galeta je - pirinač. Najčešće se koristi beli pirinač, iako postoje i varijante od integralnog. Proces proizvodnje obično uključuje mlevenje pirinča u brašno, mešanje s vodom i oblikovanje
