VIDEO: Napravite domaće pancerote i oduševite sebi drage osobe
Radio 021 pre 1 dan | 021.rs
Domaće pancerote su mekane iznutra, spolja blago hrskave i pune topljenog sira koji se razvlači pri svakom zalogaju.
Savršene su za porodično okupljanje, večeru uz film ili kao vikend uživanje. Najlepše su kada se jedu dok su još tople. Sastojci (za oko 8-10 pancerota): Za testo: - 500 g glatkog brašna - 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg - 1 kašičica šećera - 1 kašičica soli - 2 kašike ulja - 300 ml mlake vode Za punjenje (klasično): - 200 g rendanog kačkavalja, trapista ili mocarele - 100 g šunke (po želji) - 3-4 kašike paradajz sosa - origano po ukusu Za prženje: -
