VIDEO Sita, topla, fina: Kremasta pileća supa sa limunom i kaparima
Radio 021 pre 2 dana | 021.rs
Ova supa u stilu jela "chicken piccata" ima sve ono što volite kod klasičnog italijanskog jela i pretvara ga u toplu verziju jela na kašiku.
Krompir prirodno zgušnjava čorbu i daje joj kremastu teksturu, dok spanać unosi svežinu i boju. Ovo je sita, ali istovremeno osvežavajuća supa iz jednog lonca, idealna za brzu večeru tokom radne nedelje. Sastojci (za šest porcija): - 2 kašike maslinovog ulja - 1 veća šargarepa, sitno seckana - 1 manja crna glavica luka, sitno seckana - 4 čena belog luka, sitno seckana ili izgnječena - 1½ kašičica rendane kore limuna, plus još malo za serviranje - 1,2 litra pileće
