Italija na tanjiru mladih talenata: Domaća trgovina i partneri podržali studente gastronomije
Blic pre 1 dan
U okviru projekta „Ukusi Italije“, kompanija Domaća trgovina (Aroma&City marketi) u saradnji sa ICE ( Italian Trade Agency), Ambasadom Italije u Beogradu i Visokom hotelijerskom školom Beograd organizovala je događaj „Mladi talenti“, posvećen studentima gastronomije i promociji autentične italijanske kuhinje.
Tokom događaja, mladi kuvari iz Visoke hotelijerske škole pripremali su autentične italijanske specijalitete koristeći originalne sastojke poreklom iz Italije. Takmičari su kroz svoje kulinarsko umeće predstavili kompletan meni koji je obuhvatao hladno predjelo, toplo predjelo, glavno jelo i dezert, pokazujući kreativnost, znanje i razumevanje italijanske gastronomije. Rad takmičara pratio je šestočlani stručni žiri sastavljen od predstavnika gastronomije, privrede
