Ovo su trikovi kako da vam hleb ostane svež danima
Radio 021 pre 3 dana | Felix magazin

Ražani hleb može da ostane svež i do devet dana, dok se beli pšenični često stvrdne već nakon dva dana.
Ipak, stručnjaci upozoravaju da mnogi potrošači peciva bacaju prerano – najviše zbog nepravilnog skladištenja, piše Felix magazin. Prema savetima pekare Bäckerei-Konditorei Ulmer, nekoliko jednostavnih trikova može znatno produžiti svežinu i pritom smanjiti kućne troškove. Najveća greška: plastična kesa Čuvanje hleba u plastičnoj kesi jedna je od najčešćih grešaka. U zatvorenoj plastici hleb se "znoji", vlaga ne može da izađe, što pogoduje brzom razvoju buđi. To se










