Vafle – hrskavi zalogaj koji doručak pretvara u mali praznik

Pripremaju se od jednostavnog testa na bazi brašna, jaja, mleka i maslaca, koje se peče u posebnom aparatu za vafle. Mogu biti slatke ili slane, ali se najčešće serviraju sa voćem, šlagom, čokoladom ili javorovim sirupom, što ih čini omiljenim doručkom ili desertom u mnogim zemljama. Poreklo vafli vodi do srednjovekovne Evrope, posebno Belgije i Francuske, gde su se još u 13. veku pekle tanke oblande između metalnih ploča sa šarama. Vremenom su se razvile različite