VIDEO: Suve šljive umotane u slanini - niko ne pojede samo jednu
Radio 021 pre 3 dana | 021.rs
Suve šljive umotane u slaninu su popularno predjelo koje spaja slatkoću voća i slani ukus mesa, zbog čega se često služi na zabavama i svečanim večerama.
Slične varijante jela postoje u evropskoj kuhinji još od 19. veka, kada su se suvo voće i slanina kombinovali u malim toplim zalogajima poznatim kao "Devils on Horseback". Danas se ova kombinacija može naći u mnogim zemljama - od Velike Britanije i Francuske do Balkana - najčešće kao brzo predjelo. Sastojci (4 porcije): - 20 suvih šljiva bez koštice - 10 tankih kriški slanine - 1 kašičica meda (opciono) - malo sveže mlevenog bibera - čačkalice Priprema: 1. Zagrejte
