Mekane lepinjice iz tiganja – pržene bez ulja
Nedeljnik pre 10 dana
Domaće lepinje od nekoliko osnovnih sastojaka pripremaju se jednostavno i peku direktno na tiganju, bez rerne.
Nakon što testo naraste, formiraju se male pogačice koje se kratko peku dok ne dobiju zlatnu koricu, a iznutra ostanu mekane i vazdušaste. Savršene su kao prilog uz razna jela, a od njih se mogu napraviti i sendviči. Sastojci Potrebno je: 370 g brašna 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 250 ml tople vode 1/2 kockice svežeg kvasca Priprema U toplu vodu dodati šećer, razmrviti kvasac, promešati i ostaviti da se kvasac aktivira, 10-15 minuta. U vanglicu staviti brašno,
