Isplivali jezivi snimci ozloglašenog kuvara: Maltretira zaposlene i nasrće na njih VIDEO
B92 pre 17 sati
U čuvenom restoranu Noma u Kopenhagen pojavili su se video-snimci na kojima šef kuhinje Rene Redžepi viče na zaposlene, vređa ih i u jednom trenutku fizički nasrće na koleginicu, što je ponovo pokrenulo raspravu o uslovima rada i kulturi.
Čuveni restoran Noma, jedan od najuticajnijih restorana na svetu, koji se nalazi u Kopenhagenu u Danskoj, godinama je bio simbol moderne nordijske kuhinje i više puta je proglašavan najboljim restoranom na svetu na listi The World's 50 Best Restaurants. Restoran je postao poznat po inovativnom pristupu lokalnim namirnicama, fermentaciji i sezonalnosti, a mnogi ga smatraju jednim od mesta koja su promenila savremenu gastronomiju. Skandal u najpoznatijem restoranu na
