Zašto je hleb od kiselog testa popularan i šta on radi za vaša creva
Newsmax Balkans pre 12 sati
Na društvenim mrežama u poslednje vreme kruže video snimci i saveti vezani za pripremu hleba od kiselog testa. Mnogi ga hvale kao zdraviju alternativu običnom belom hlebu, a stručnjaci ističu da to ipak zavisi od sastojaka koje koristite.
U poslednjih nekoliko godina društvene mreže, posebno Instagram i TikTok, preplavljene su fotografijama i video-snimcima domaćeg hleba od kiselog testa. Hrskava korica, rupičasta sredina i proces koji izgleda gotovo kao mali naučni eksperiment pretvorili su ovaj stari način pečenja u globalni trend. Iako se mnogima čini kao prolazna opsesija, popularnost hleba od kiselog testa zapravo ima dublje prednosti, od ukusa i tradicije do potencijalnih zdravstvenih koristi.
