Pasulj kakav do sada niste probali: Gruzijski lobio je najbrži i najukusniji posni specijalitet
Nedeljnik pre 17 dana
Ovaj neobični recept iz Gruzije , za koji smo pronašli inspiraciju na portalu Bašta Balkana, doneće potpuno novi ukus vašoj trpezi jer spaja tradicionalni pasulj sa bogatom aromom oraha i svežih začina.
Lobio se priprema izuzetno brzo, pogotovo ako koristite već kuvan pasulj, a rezultat je jelo koje je istovremeno sito, lagano i savršeno za dane posta. Sastojci: 800 grama crvenog pasulja iz konzerve ili prethodno skuvanog 2 glavice crnog luka srednje veličine 100 grama očišćenih oraha 3 čena belog luka 1 kašičica suvog korijandera ili začinske mešavine hmelisuneli Pola kašičice ljute tucane paprike po želji 3 kašike maslinovog ili suncokretovog ulja 1 veza svežeg
