Bolje od ovsenih pahuljica za doručak: Čiste "crevni otpad" i pomažu skidanju kilograma
Mondo pre 11 dana | Tamara Veličković
Ovsene mekinje su zapravo spoljašnji sloj zrna ovsa, koji sadrži najviše hranljivih materija.
U 100 g ovsenih mekinja nalazi se čak 10 g vlakana, uključujući veoma važne beta-glukane, kao i 5,5 mg gvožđa, 3 mg cinka, 45 mcg selena i 5,5 mg mangana. Sadrže i vitamin B1. Posebno su dragocene jer sadrže avenantramide, jedinstvena antioksidativna jedinjenja koja se nalaze samo u proizvodima od ovsa. Za razliku od mekinja, ovsene pahuljice se prerađuju tako da im se uklanja spoljašnji sloj, što smanjuje sadržaj korisnih sastojaka, uključujući beta-glukane i
