Recept: Kako da napravite pohovani sir kao u restoranu
Radio 021 pre 1 dan | Klix.ba
Ukoliko volite pohovani sir, ali ne mislite da možete da ga napravite poput onog u restoranu, trebalo bi da isprobate ovaj recept.
Količina sastojaka za ovaj recept prilagođena je za četiri komada sira. Sastojci: gauda sir dva jajeta jedna šolja prezle pola šolje brašna ulje za prženje kašika mlevene crvene paprike prstohvat soli susam Priprema: Sir narežite na kriške debljine jednog centimetra. Kriške možete prepoloviti na trougliće, ali važno je da ostanu iste debljine. Potom svaki komad uvaljajte u brašno. U drugoj posudi umutite jaja s malo soli pa dodajte komade sira u smesu. U posudu s
