Vaš mozak propada ako ne jedete ovu hranu: Uvrstite je u jelovnik
B92 pre 5 sati
Iako se danas proteini dodaju gotovo u sve, većina ljudi ih i dalje prvenstveno doživljava kao nutrijent za izgradnju mišića.
Međutim, proteini igraju ključnu ulogu i u zdravlju mozga, jer pokreću brojne procese koji održavaju um oštrim. Kada unos proteina postane prenizak, posledice se mogu osetiti na više načina. Mozak se oslanja na proteine iz ishrane za izgradnju i održavanje struktura i sistema koji ga održavaju funkcionalnim. "Proteini iz ishrane imaju ključnu ulogu u zdravlju mozga jer obezbeđuju aminokiseline, gradivne elemente koje mozak koristi za proizvodnju brojnih važnih
