Tajna savršeno pečenog lososa: Na ovoj temperaturi meso postaje mekano i sočno!
Kurir pre 21 sat | Informer)
Prepečen lososje kulinarski zločin. Suv, bez ukusa i bez one sočne teksture zbog koje ovu ribu svi vole. A tajna je jednostavna, peče se kratko i na jačoj temperaturi. Otkrijte 5 saveta za pravilnu pripremu sočog, mekanog filea koji se topi u ustima. Sve počinje dobrim komadom ribe Svež losos treba da ima blag, prijatan miris, čvrsto i elastično meso i blago sjajnu površinu. Nakon kupovine čuvajte ga u frižideru i pripremite ili zamrznite ako ne planirate da ga
