Post i jod: Nutrijent na koji se često zaboravlja
Radio 021 pre 8 sati
Tokom posta, ishrana se svodi na biljne namirnice, ribu i jednostavnije obroke, što za organizam može biti rasterećenje, ali i izazov.
Jedan od nutrijenata na koji se retko obraća pažnja u ovom periodu je jod. Ovaj mineral ima ključnu ulogu u radu štitne žlezde, koja reguliše metabolizam, nivo energije i brojne procese u organizmu. Njegov značaj često se prepoznaje tek kada dođe do manjka, koji se ne mora odmah jasno ispoljiti, ali može imati dugoročne posledice. Kako telo ne može samo da ga proizvede, jod je neophodno unositi svakodnevno kroz ishranu. Njegov nedostatak može da utiče na
