Ptičji grip i velika potražnja jaja u Nemačkoj
Vesti online pre 1 dan | RTS.rs, Vesti online (J. V.)
Još od ptičjeg gripa prošle jeseni, ponuda jaja u Nemačkoj je ograničena. Kakva je situacija na policama supermarketa? Napeto, ali nema govora o nestašici Potrošnja jaja raste – tokom cele godine
U Nemačkoj se svakog dana proizvede oko 56 miliona jaja. I mada bi se to pomislilo, Uskrs nije period najveće potrošnje – najviše jaja prodaje se tokom božićnih praznika. Ipak, pred Uskrs, koji u Nemačkoj ove godine pada 5. aprila, mnoge porodice kupuju velike količine jaja. Međutim, posle nedavnog talasa ptičjeg gripa, tržište jaja je pod pritiskom, a živinarske farme suočavaju se s velikim izazovima. Kakva je situacija na policama supermarketa? Na farmi
