Mesar upozorava kupce: "Ne dajte da vas nasamare, ovo meso vam naplaćuju i 60% više"

Cene mesa su porasle. Kada imate ograničen budžet, kao što je slučaj sa većinom građana, treba pažljivo gledati šta ćete kupiti jer nisu svi komadi mesa vredni vašeg novca. Budući da sveže meso nije jeftino, pogrešan odabir može biti skup promašaj. Odabir pravog komada često je i najteži deo pripreme mesa. Cilj je pronaći komad bogatog ukusa, sa dobrim odnosom masnoće i proteina, kako bi bio mekan i sočan. Međutim, uprkos popularnosti, neki često birani komadi mesa