Zaboravite himalajsku, najkvalitetnija so na svetu "bere" se u Sloveniji - evo zašto je tako skupa
Nova pre 17 sati
U svetu vrhunske gastronomije postoji jedna posebna vrsta soli koja se smatra pravim luksuzom - cvet soli, poznat po svojoj delikatnoj strukturi i jedinstvenom ukusu. Jedan od najcenjenijih dolazi iz Slovenije, gde se i danas "bere ručno", a mi smo nedavno posetili Sečovljanske soline.
"Na ovom mestu treba da dišete do kolena. Toliko je dobar vazduh", savetovala je Matea, vodičkinja koja nas je provela kroz Sečoveljske soline, tradicionalne solane smeštene na slovenačkoj obali Jadranskog mora, nadomak Pirana. Duvao je vetar i svakim udahom je miris mora bio sve jači, a onda su nam objasnili da je "So more koje nije moglo da se vrati na nebo". To je i poetična poruka svima koji obiđu ovaj kraj i mogu da se uvere da Slovenci to prirodno bogatstvo
